こんにちは。アキです。
そろそろバレンタイン考えなきゃというこの時期に早くもカルディでホワイトデーのお返しの先取り情報です!
カルディコーヒーファームでは、まだ少し先ですが、2018年2月26日(月)よりホワイトデーギフトにぴったりなフランスの華やかなお菓子を発売します。
ここだけの話だよ
伝統のレシピを再現した本格的なクッキーや、マシュマロのような食感でフルーティな味わいの「ギモーヴ」、素材や製法にこだわった「塩バターキャラメル」などがあるんだって。
ギモーヴ?想像つかない…
目次
トロウマッド ガレット スクエアティン
枚数:4枚×6袋
価格:本体1,150円(税込各1,242円)
トロウマッド パレ スクエアティン
枚数:2枚×6袋
価格:本体1,150円(税込各1,242円)
発売時期:2月下旬より順次発売予定
ブルターニュ産のフレッシュバターと卵にこだわり、1920年の創業時から変わらない伝統的なレシピに基いて作られたバターが香る濃厚な味わいのクッキーです。「パレ」は1cmの厚みで食べ応え十分。「ガレット」はサクッとクリスピーなうす焼きタイプです。
エウジェイヌプロン サブレ ギフトティン
枚数:3枚×8袋
価格:本体830円(税込896円)
発売時期:2月下旬より順次発売予定
フランス産の原料にこだわって作られた、軽やかな食感と素朴な味わいのビスケットです。コーヒーや紅茶のお供はもちろん、アイスクリームなどのトッピングにもオススメです。
ピエログルマン スタージェリーグミ (コーラ/チェリー)
数量:各250g
価格:本体各580円(税込各626円)
発売時期:2月下旬より順次発売予定
フランス パリの老舗菓子メーカー「ピエログルマン」の期間限定グミが登場。三層になった星型のグミにサワーパウダーをまぶし、爽やかな味わいに仕上げています。小さなお子様へのホワイトデーギフトにもオススメです。
ル・トン・デ・セリーズ ギモーヴ(フランボワーズ/シトロン)
数量:各120g
価格:本体各369円(税込各398円)
発売時期:2月下旬より順次発売予定
ふわふわでソフトな口どけのフランス伝統菓子「ギモーヴ」。マシュマロのような食感で、ぎゅっと凝縮したフルーツの甘味が口いっぱいに広がります。昨年も好評だった“フランボワーズ”に加え、今年は酸味が爽やかな“シトロン”が新登場。小さな焼きメレンゲが生地入っているので、シャリシャリした食感が楽しめます。
ラ・メゾン・ダルモリ―ヌ 塩バターキャラメル(缶)
数量:150g
価格本体1,280円(税込1,382円)
ラ・メゾン・ダルモリ―ヌ 塩バターキャラメル(丸箱)
数量:50g
価格本体530円(税込572円)
発売時期:2月下旬より順次発売予定
フランス ブルターニュ地方の名産品“塩バターキャラメル”。伝統的な製法で作られた“ゲランドの塩”を使い、バターの芳醇なコクと上品な甘さをお楽しみいただけます。
ちょっとひとネタ
「マシュマロ」、「ギモーヴ」は元々はこのお菓子を表す言葉ではないんです。日本では「ウスベニタチアオイ」と呼ばれている植物の事です。
この植物を英語だと「マーシュマロー」、フランス語だと「ギモーヴ」なんです。
昔はこの植物から「マシュマロ」、「ギモーヴ」を使ってたんだって。今ではどちらももうこの植物を使っていないのに名前だけ残ってるのが面白いね。